GIA VỊ JAMBON

Gia Vị Jambon là hỗn hợp gia vị chuyên dụng dành cho sản xuất jambon, giúp tạo nên hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và cấu trúc dai giòn cho sản phẩm.

Danh mục:

Mô tả

1. Tên sản phẩm: GIA VỊ JAMBON
2. Thành phần: Sodium chloride (muối ăn), chất giữ màu: Sodium Nitrit (INS250), Red yeast rice power (bột gạo đỏ), Chất điều chỉnh độ acid: INS 450(i), INS 450(iii), INS 451(i), INS 452(i), Transglutaminase, Maltoldextrin, Hương thịt -Meat Flavour, Chất điều chỉnh độ acid: Natri acetat (INS 262(i)), natridiacetat (INS 262(ii)), chất chống oxy hoá: sodium erythorbate (INS 316), chất bảo quản: Nisin (INS 234), Bột tỏi, Monosodium Glutamate, Đường ăn.
3. Hàm lượng sử dụng: Theo TT 24/2019/TT-BYT quy định quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm.
4. Hàm lượng khuyến cáo: 45g/Kg sản phẩm.
5. Hướng dẫn sử dụng: Trộn chung với các thành phần nguyên liệu trong quá trình chế biến.
6. Mục đích sử dụng: Dùng làm nguyên liệu trong sản xuất jambon
7. Quy cách đóng gói: 1kg/túi; 25kg/bao
8. HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất.
9. Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, khuyến cáo bảo quản <5°C
10. Xuất xứ: Thái Lan

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “GIA VỊ JAMBON”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *